Kerstin Schütz, Jahrgang 1974, sammelte nach dem Studium der Oecotrophologie erste Berufserfahrungen in einer Spezialklinik für Hauterkrankungen und Allergie als Ernährungstherapeutin. Danach folgten verschiedene Aufgaben in der naturheilkundlichen Pharnmaindustrie. Seit 2012 ist sie Heilpraktikerin in eigener Praxis in Filderstadt mit den Schwerpunkten Verdauungstrakt, Hormonhaushalt und Bewegungsapparat und unterrichtet in verschiedenen Heilpraktikerschulen.