Eisenmangel effektiv und nebenwirkungsfrei beheben

Eisen ist ein essenzieller Stoff für unseren Körper, weil es an vielen physiologischen Prozessen beteiligt ist. Es stellt u.a. auch die reguläre Funktion von Proteinen und Enzymen sicher. Auch ist es an der Funktion der Mitochondrien beteiligt und trägt zur Synthese und Reparatur der DNA sowie zu Prozessen des Zellwachstums und des Zelltods bei. Als wichtiger Bestandteil des Hämoglobins ist es unerlässlich für den Prozess der Erythrozytenbildung und den Sauerstofftransport im Gewebe.

Folgende Fragen zum Thema „Eisenmangel“ wollen wir u.a. an dem Abend beantworten:

• Wie kann ein Eisenmangel entstehen?
• Welche Aussagen kann man über bestimmte Laborwerte treffen?
• Kann jeder Eisenmangel gleichbehandelt werden?
• Resorption von Eisen- was ist zu beachten?
• Was ist ein Eisenresorptionstest?

Dargestellt wird vor allem auch das Problem „Bioverfügbarkeit von Eisen“. Gerade für Veganer, Sportler und Schwangere ist das ein großes Thema. Wie kann dem Körper nebenwirkungsfrei genügend Eisen aus anderen Quellen als Fleisch zugeführt werden? Hier bieten innovative Lösungen neue Möglichkeiten. Über eine Kombination aus Darmbakterien und Mikronärstoffen wird hier ein langfristiger Aufbau der endogenen Eisenreserven erreicht.